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烯丙醇脱氢酶也能作用在饱和的[[伯醇]]上。 …

:[[伯醇]](一級醇) + [[烟酰胺腺嘌呤二核苷酸|NAD⁺]] <math>\rightleftharpoons</math> [[醛 醇脱氢酶是一种锌蛋白，能作用于伯醇、仲醇和[[半缩醛]]等多种[[受質]]。这种酶氧化[[甲醇]]的能力比氧化[[乙醇]]的能力弱，可以利用這個特性解除[[甲醇中毒]]。[[动物]][[ …

异丙醇脱氢酶 (NADP⁺)主要参与[[丙酸]]的[[代谢]]过程。这种酶还能作用于其他短链[[仲醇]]，并能缓慢地作用于[[伯醇]]。 …

醇脱氢酶 (NADP⁺)是一种锌蛋白，这类酶中的一部分只能[[氧化]][[伯醇]]，其他的则还能氧化[[仲醇]]。 …

[[Category:伯醇]] …

芳基醇脱氢酶是一类特异性较弱的酶，能广泛作用于含有[[芳环]]或[[环己烯|1-环己烯环]]的[[伯醇]]，但对短链[[脂肪醇]]仅具有极低反应活性或不具活性。芳基醇脱氢酶以[[苯甲醇]]为[[底物]]时[[酶促反应]]的[[米氏动力学|米氏常数]]K< …

正丁醇是一種[[伯醇|一級醇]]，可以被[[重铬酸钾|重鉻酸鉀]]等[[氧化剂|氧化劑]]氧化，先得[[丁醛|正丁醛]]，再氧化而製得[[丁酸]]。亦可跟其他[[羧酸]]在 [[Category:伯醇]] …

* [[伯醇]]基被氧化为羧基的单糖，称为[[糖醛酸]]或[[糖尾酸]]（Uronic acid）。 …

[[Category:伯醇]] …

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此反应也用于指将[[伯醇]]或[[仲醇]]通过与[[磺酰氯]]反应形成[[磺酸酯]]，再转为卤代烷的反应。磺酸根离子是很好的[[离去基团]]，因此磺酸酯比醇更容易进行亲核取代， …

[[Category:伯醇]] …

…]是亲核试剂，与烷基硼形成配合物后，使烷基带一对电子从硼迁移至另一碳亲电中心。控制反应条件可以获得一、二、三烷基迁移产物，中间体经还原和/或氧化后得到伯醇、醛、酮或叔醇。 …

* [[醇]]或[[醛]]的氧化作用：在酸性環境中將[[伯醇]]或醛跟強氧化劑如[[高錳酸鉀]]或[[亞氯酸鈉]]加熱： …

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在有机反应中，重铬酸钾-硫酸可以将[[伯醇]]氧化成[[醛]]，若继续反应，则[[醛]]进一步被氧化为[[羧酸]]。而[[叔醇]]的反应则是先被[[硫酸]]脱水，再被重铬酸钾氧化。[[苯酚]]等 …

…up>、 Mg²⁺等，并可以与[[硼氢化合物]]形成[[加合物]]。因此，THF和乙醚一样，不仅可以在[[硼氢化反应]]中作[[伯醇]]的溶剂，也可以做比如[[有机锂化合物]]和[[格氏试剂]]的溶剂。<ref>Elschenbroich, C.; Salzer, A. ”Organ …

上述反应工业上生产乙醇和[[异丙醇]]等[[低级醇]]的一种方法，称为“[[直接水合法]]”。除乙烯外，其他烯烃均不生成[[伯醇]]。 …

…致形成奇电子离子和小中性分子（水或酸等）。对于醇类，这种异裂会释放一个水分子。由于电荷点反应在体积较小的醇中占主导地位，因此利于该反应的醇类排序如下：伯醇>仲醇>叔醇。 <ref name=":1">{{Cite book|title=Fundamentals of contemporary mass… …

| doi = 10.1002/anie.197508011}}</ref>。[[伯醇]]、[[仲醇]]和多數[[叔醇]]都能順利發生反應。 …