乙酸正戊酯

性质

无色具香蕉香味的液体。难溶于水，与乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳等溶剂混溶。毒性较低，但吸入高浓度的乙酸正戊酯蒸气对粘膜有刺激和麻醉作用。

由乙酸与正戊醇在硫酸催化下进行酯化，再经中和、水洗和精馏而得。

C H_{3} C O O H + C H_{3} (C H_{2})_{4} O H \overset{H_{2} S O_{4}}{\to}

C H_{3} C O O (C H_{2})_{4} C H_{3} + H_{2} O

在油漆、涂料、粘合剂、香料、人造革、纺织、照相胶片和化妆品等工业，用作溶剂。在青霉素生产中用作萃取剂。