Template:NoteTA Template:Enzyme 高丝氨酸脱氢酶（Template:Lang-en，EC 1.1.1.3 Template:Wayback）是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：
高丝氨酸脱氢酶参与甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸的代谢以及赖氨酸的生物合成。高丝氨酸脱氢酶参与天冬氨酸途径的第三步反应，在NAD或NADP的参与下将天冬氨酸半醛还原为高丝氨酸。[1][2]
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