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:* <math>W_{h}</math> 是所用啤酒花的質量。<ref group="IBU">單位為[[盎司]]。</ref> :* <math>AA\%</math> 是{{Le|α-酸|Alpha acid}}度。<ref group="IBU">取決於啤酒花的栽種方式、品種和年份等因素，出售時會標記此值。</ref> …

[[File:NIH standard drink comparison.jpg|thumb|400x400px|美國[[啤酒]]、{{le|麥芽酒|malt liquor}}、[[葡萄酒]]、以及[[蒸餾酒]]的酒精標準單位比較。]] …有的[[乙醇]]（純[[酒精]]）成分數量。標準單位的[[體積]]取決於飲料中的[[酒精濃度]]（例如，一標準單位的[[蒸餾酒]]就比一標準單位的[[啤酒]]的體積小很多），但兩者均包含有相同份量的酒精，因此可造成相同的[[酒精中毒|醉酒]]程度。 …

| [[華潤啤酒]] * [[青島啤酒]] …

氟化铵可用于保存木材，作为防蛀剂，印刷和染[[布]]，并作为在[[啤酒厂]]的[[消毒药水]]。<ref name=Aigueperse>{{Cite book|first = Jean|last = Aigueperse …

研究表明，具有酒精性脸红反应的人每天喝两瓶啤酒，食道癌发生率是不会脸红的人的6-10倍。<ref>{{cite web |url=http://www.nytimes.com/2009/03/24/ …

例如在工业生产中，利用电位滴定测量啤酒中苦味物质[[异葎草酮]]浓度。其方法是首先使用异辛烷或石油醚定量萃取，然后用乙酸镍或乙酸铅溶液滴定。异葎草酮能与这些金属离子形成络合物，电位差随之变化 …

| 啤酒|| 355 || 12 || 一听/瓶 || 5 || {{convert|0.6|USoz|ml|abbr=on}} …

…力士]]工業流程的創新政策，[[威廉·戈塞|戈塞]]受雇於[[都柏林]]的健力士釀酒廠擔任統計學家。[[威廉·戈塞|戈塞]]提出了''t''检验以降低啤酒重量监控的成本。[[威廉·戈塞|戈塞]]於1908年在《{{Link-en|Biometrika|Biometrika}}》期刊上公布t檢驗，但因其老闆 …

英國人[[威廉·戈塞]]于1908年再次发现并发表了''t''分布，当时他还在愛爾蘭[[都柏林]]的[[吉尼斯]]啤酒酿酒厂工作。酒廠雖然禁止員工發表一切與釀酒研究有關的成果，但允許他在不提到釀酒的前提下，以筆名發表''t'' 分佈的發現，所以论文使用了「学生」（Stu …

|work_institutions = {{le|吉尼斯啤酒廠|Guinness Brewery}} …

# 在[[啤酒]]罐中的填充物，雖然也可以用[[氮氣]]代替。 # 在[[釀酒]]的過程中，啤酒桶裡的填充物，它可以把[[氧氣]]置换，以避免啤酒桶裡的原料被[[氧化]]成[[乙酸]]。 …

…sheet/FASDfact.htm}}</ref>經常大量飲酒和間歇性重度飲酒（也稱為暴飲），在任何情況下都喝四份或更多的酒精飲料（一[[品脫]]的啤酒或50毫升的烈酒（例如[[威士忌]]），相當於大約兩份的酒精），造成傷害的風險最大，但較少的飲用數量也會引起問題。<ref name=NIH2015/> …

…com/science/article/pii/B9780123738912000341|dead-url=no}}</ref>而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。<ref>{{cite book|url=http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B …

…添加剂。 它主要用作粉状食品（例如香料和非乳制咖啡奶精）中的流动剂或防结块剂，或制成片剂的粉剂。它可以在吸湿性应用中吸收水。 胶态二氧化硅用作葡萄酒，啤酒和果汁的澄清剂，E编号为E551。 …

金錢薄荷曾經用在釀酒，因此在英語中有些名稱和酒有關，例如 alehoof（愛爾啤酒蹄）、tunhoof（木桶蹄）和 gill-over-the-ground（地上的[[及耳]]）。 …ame="Dietl" /><ref name="Beffa" />。一直到15世記以前，[[薩克森人]]和[[英格蘭人]]在種植[[啤酒花]]以前，啤酒主要靠金錢薄荷的苦味來保存<ref name="Hutchings" />。在製作乳酪時，可以用金錢薄荷取代動物的胃作為凝乳酶來源<ref>{{Cite …

|[[華潤啤酒]] *[[香港生力啤酒廠|生力啤酒]] …

* 二氧化碳可注入飲料中，增加壓力，使飲料中帶有氣泡，增加飲用時的口感，像[[軟性飲料|汽水]]、[[啤酒]]均為此類的例子。 …

| [[啤酒]] ||bgcolor=#E88000| <span style="color:#FFFFFF;">3.90</span> …

* [[金陵啤酒]] …

* [[1923年]]：[[阿道夫·希特勒]]于[[慕尼黑]]因领导[[啤酒館政變]]被捕。 …