甲酸正戊酯

甲酸正戊酯，结构式HC(O)O^n-C₅H₁₁。

性质

无色有水果香味液体。难溶于水，与乙醇、乙醚混溶。能很好地溶解硝酸纤维素和纤维素醚类。有麻醉性。

制备

1、由甲酸与正戊醇在催化剂硫酸存在下进行酯化，再经中和、精馏而得。

$HCOOH+C_5{H}_{11}OH\stackrel{H_{2}S{O}_4}{\to }HCOO{C}_5{H}_{11}+H_{2}O$

2、由一氧化碳与无水戊醇经高压反应合成。

$C{H}_3(C{H}_2{)}_{4}OH+CO\to HCOO(C{H}_2{)}_{4}C{H}_3$

用途

用作硝酸纤维素、人造革、涂料的溶剂，以及食品用香精等。