平平加O(Peregal O)即脂肪醇聚氧乙烯醚,结构式 RO(CH2CH2O)nCH2CH2OH,其中 R=C12~C18 烷基,n=15~16。
白色至微黄色膏状固体,溶于水、乙醇、乙二醇。在酸、碱液及硬水中均较稳定。
由高碳醇在固体氢氧化钠催化下与环氧乙烷反应、再用50%乙酸中和并用过氧化氢漂白而得。
平平加为一种非离子型表面活性剂,可作乳化剂、匀染剂、还原染料剥色剂、羊毛缓染剂等。