甲醛次硫酸氢钠

甲醛次硫酸氢钠（化学式：CH₃NaO₃S），俗称吊白块、雕白粉、雕白粉C，是甲醛与次硫酸氢钠形成的加合物。

制取

锌粉与水配成浆料与二氧化硫反应生成连二亚硫酸锌（ZnS₂O₄），然后再与锌粉和甲醛作用得碱式甲醛次硫酸氢锌悬浮液，最后用氢氧化钠置换即得甲醛次硫酸氢钠。 也可由连二亚硫酸钠（保险粉）与甲醛液反应而成。从保险粉到甲醛次硫酸氢钠的反应是定量的，生成的产物甲醛次硫酸氢钠比保险粉稳定，较不易氧化，可在较高温度下及较低 pH 值范围内使用，也更容易储存。

性质

白色块状或粉末，无嗅或略有韭菜气味。易溶于水，微溶于醇。遇酸分解放出硫化氢，在 pH＞3 时稳定。对碱稳定。有较强的还原性。

一般以二水合物的形式出售（化学式：NaHSO₂·CH₂O·2H₂O）。其中常含亚硫酸氢钠合甲醛（NaHSO₃·CH₂O·2H₂O）。

受潮时放热。80°C 开始分解放出硫化氢。110°C 完全分解，放出新生氢，此时还原性最强。

甲醛次硫酸氢钠可在原位产生次硫酸氢根离子（SO₂²⁻），还原性很强，因此可在有机合成用作还原剂。芳香二硫化物与卤代烃在甲醛次硫酸氢钠存在下反应，可得芳香硫醚。

与单质硒和碲作用，可得含有组成大致为 Na₂Se₂ 和 Na₂Te_x 的化合物的溶液。

与溴化苄作用，发生 S-烷基化生成砜：

$\mathrm{N}\mathrm{a}\mathrm{H}\mathrm{O}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_{\mathrm{2}}\mathrm{S}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{+}\mathrm{2}{\mathrm{C}}_{\mathrm{6}}{\mathrm{H}}_{\mathrm{5}}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_{\mathrm{2}}\mathrm{B}\mathrm{r}\mathrm{\to }\mathrm{[}{\mathrm{C}}_{\mathrm{6}}{\mathrm{H}}_{\mathrm{5}}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_{\mathrm{2}}{\mathrm{]}}_{\mathrm{2}}\mathrm{S}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{+}\mathrm{N}\mathrm{a}\mathrm{B}\mathrm{r}$$\mathrm{+}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_{\mathrm{2}}\mathrm{O}\mathrm{+}\mathrm{H}\mathrm{B}\mathrm{r}$

也可发生 O-烷基化，此时产物将是亚磺酸酯。

用途

印染工业中用作棉布、人造丝、短纤维织物等的拔染剂、还原染料。制备合成树脂和合成橡胶时用作氧化还原催化剂。也用作解毒剂、糖类漂白剂、除垢剂、洗涤剂以及用于制备靛蓝染料、还原染料等。

甲醛次硫酸氢钠是拔染印花中应用最多的一种还原剂，能使所染之色消失，故得名雕白粉。

濫用

台灣有工廠提供滲有吊白塊的潤餅皮給民間小吃攤，據說使用此工業原料的潤餅皮可以增加餅皮的口感及延展性。但截至2015年3月，新北市衛生局在一次例行抽查中發現，當地67件米製品中，就有40件是潤餅，其中就有二間工廠違規使用吊白塊。

中国大陸有工厂和商家非法将甲醛次硫酸氢钠用于食品加工，影响恶劣。

参见

• 甲醛次硫酸锌，用作聚合物和织物的添加剂

參考文獻

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