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'''馬倫哥尼效應'''是指在流體界面,因為[[表面張力]][[梯度]]而造成的[[傳質]]現象。這種現象最早是由[[義大利]]物理學家卡羅·馬倫哥尼首先在1865年論文中研究發表的,所以以此命名。 當兩種[[液體]]相接觸時,表面張力強的液體对周围液体的拉力更强,因此會出現表面張力弱的液體向強的液体方面滲透的现象。同一種溶液會因為[[濃度]]低而增強表面張力,所以濃溶液也會滲透到稀溶液中。 在简单情况下,流速 <math>u \approx \Delta\gamma /\mu</math>,其中 <math>\Delta\gamma</math> 是表面张力差,<math>\mu</math> 是液体的[[黏度|粘度]]。室温下,水的表面张力约为 0.07 N/m,粘度约为 10<sup>−3</sup> Pa s。因此,即使水的表面张力发生百分之几的变化,也能产生近 1 m/s 的馬倫哥尼流。因此,馬倫哥尼流很常见并且很容易被观察到。 馬倫哥尼效應在研究[[生物學]][[細胞]]體液輸送上有非常重要的作用,此外工業上[[矽]]晶片乾燥也要應用這個理論。 == 参见 == * [[马兰戈尼数]] * [[输运现象]] * [[肥皂泡]] * [[咖啡圈效应]] * [[瑞利-贝纳德对流]] * [[雷射加熱平台成長|激光加热平台成长]] {{Physics-stub}} == 外部链接 == * [http://strangepaths.com/marangoni-flow/2008/01/06/en/ 馬倫哥尼流体图] {{Wayback|url=http://strangepaths.com/marangoni-flow/2008/01/06/en/ |date=20210415024231 }} * [https://web.archive.org/web/20090925020108/http://www.globalmanufacture.net/home/communities/engineering/dry.cfm 晶片干燥] * [http://focus.aps.org/story/v15/st7 油滴在水面监测] {{Wayback|url=http://focus.aps.org/story/v15/st7 |date=20110927071751 }} [[Category:流体力学]]
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