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{{NoteTA
|G1=Physics
}}
{{熱力學}}
'''蒸氣量'''（{{lang-en|'''vapor quality'''}}）也稱為'''蒸氣乾度'''，是一[[熱力學]]的性質，可量化描述[[蒸氣]]可產生[[機械能]]的能力，流體中的蒸氣量定義為蒸氣質量佔總質量的比例<ref name=boles>{{Cite book| last1 = Cengel | first1 = Yunus A. | last2 = Boles | first2 = Michael A. | title = Thermodynamics: an engineering approach | year = 2002 | publisher = McGraw-Hill | location = Boston  | isbn = 0-07-121688-X | pages = 79}}</ref>。飽和蒸氣的蒸氣量為100%，飽和液體的蒸氣量為0%。例如在分析[[郎肯循環]]時就需要根據[[工作流體]]的蒸氣量來進行細步的分析。

蒸氣量為一[[內含性質]]，可以和其他內含性質一起描述一熱力學系統中工作流體的熱力學狀態。蒸氣量只能定義在有不同相態混合的熱力學系統，其他的熱力學系統（例如壓縮液體或是過熱流體）中蒸氣量沒有意義。

蒸氣量的符號為<math>\chi</math>，可以用蒸氣質量除以總混合物的質量來求得：
:<math>\chi = \frac{m_{vapor}}{m_{total}}</math>
其中<math>m</math>表示質量。

==參考資料==
{{reflist}}
{{熱力學小作品}}
[[Category:水]]
[[Category:熱力學]]
[[Category:蒸汽動力]]