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[[File:Venturifixed2.PNG|thumb|300px]]
[[File:VenturiFlow.png|right|thumb|通過文丘里流量計空氣的流動，表示柱連接在（壓力計）和部分地填充水。壓力計是以公分或英吋計量的水柱頭的壓力差異而被「讀」出。]]
[[File:Venturi.gif|thumb|文丘里管里的流体]]
文丘里效應（也稱為文氏效應， 英語：）。此現像以其發現者，義大利物理學家文丘里(1746–1822年)命名。這種效應是指在高速流動的氣體附近會產生壓力減少，進而產生吸附作用。利用這種效應可以製作出文氏管。

==作用原理==

当气体或液体在[[文丘里管]]里面流动，因著[[連續性方程式#流體力學|連續性方程式]]在管道的最窄处，速度达到最大值，{{le|静态压力|Static pressure}}达到最小值。气体（液体）的速度因为涌流横截面积变化的关系而上升。整个涌流都要在同一时间能经历管道缩小过程，因而压力也在同一时间减小。进而产生压力差，这个压力差用于测量或者给流体提供一个外在吸力。

对于理想流体（气体或者液体，其不可压缩和不具有摩擦），其压力差通过[[伯努利定律]]获得。



参照该图的右侧，利用伯努利方程在不可压缩流动（如水的流动或其它液体或气体的低速流量）的特殊情况下，在收缩的理论压力降由下式给出：

:<math>p_1 - p_2 = \frac{\rho}{2}\left(v_2^2 - v_1^2\right)</math>

其中<math>\scriptstyle \rho\,</math>，是流体的[[密度]]，<math>\scriptstyle v_1</math>是（慢）流体速度在管道较宽，<math>\scriptstyle v_2</math>是（较快）流体速度，其中管是较窄（如在右图可见）。

=== 阻扼流动 ===
当涌流达到了[[声速]]，文丘里管将被称为[[拉法尔喷嘴]]（渐缩阔喷嘴）。

==应用==

文丘里管在现今科技发展中的得到应用。因为其制造和维护成本比较低。比如在水族馆水循环系统中充当去浮沉的装置（[[分离器]]）。又比如在化学方面用于为液体除去气体；亦或者于物理用于测量流体的速度。

同样，加油气压设备中的准备单元的加油嘴也是应用了这一原理。作为机械制造方面工业的标准部件，文丘里管应用在“[[焊接压力分配器]]”，定义根据[[DIN]]19215与[[ISO]]5167。

==参見==
* [[地面效应]]
* [[伯努利定律]]
* [[拉伐尔喷管]]
* [[本生燈]]
* [[皮托管]]

==参考资料==
{{reflist}}

==外部链接==
{{commons category|Venturi effect}}
* {{En}}[http://www.youtube.com/watch?v=oUd4WxjoHKY 3D animation of the Differential Pressure Flow Measuring Principle (Venturi meter)] {{Wayback|url=http://www.youtube.com/watch?v=oUd4WxjoHKY |date=20210228134518 }}
* {{En}}{{cite web|url= http://www.ce.utexas.edu/prof/KINNAS/319LAB/Applets/Venturi/venturi.html|title= Venturi Tube Simulation|author= UT Austin|date= |work= |publisher= |accessdate= 2009-11-03|archive-date= 2013-07-14|archive-url= https://www.webcitation.org/6I6dZSNG9?url=http://www.ce.utexas.edu/prof/KINNAS/319LAB/Applets/Venturi/venturi.html|dead-url= no}}


[[Category:流体动力学]]